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Bolinho de carne moída simples

Tipo: Carnes


  • Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero
  • Misture tudo com a mão, depois de tudo misturado coloque molho shoyu e a farinha aos poucos até dar ponto para enrolar
  • Depois da massa pronta fazer em forma de bolinho ou bife
  • Colocar óleo para esquentar e coloque para fritar
  • Essa receita serve como almôdega também
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de carne moída
    • 1 ovo
    • 1/2 colher de sopa margarina
    • 1 colher de café de leite
    • Tempero a gosto
    • Salsa e cebolinha picadinha
    • 1 colher de chá de molho shoyu
    • Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos
    • Óleo para fritar
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