Bife à rolê na pressão

Enrole os bifes com o bacon a cenoura e o pimentão
Espete com um palito para prender o rolê
Forre uma panela de pressão com as rodelas de cebola, em seguida esfarele o cubo de caldo ou espalhe o pó, coloque os bifes,e coloque os outros cubos ou o pó, tampe a panela e cozinhe por 45 minutos ou até a carne ficar tenra
Deixe fritar por mais ou menos 20 minutos e sirva em seguida bem quente

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