Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Batata chips de micro-ondas (com molho de maionese temperada )

Tipo: Acompanhamentos


Modo de Preparo:

  • Corte as duas batatas em círculos bem finos , (o máximo possível)
  • Coloque-as para cozinhar por, no máximo, 5 minutos
  • Retire da panela e unte um prato com pouco óleo
  • Arrume as fatias sobre o prato em uma única camada
  • Coloque o prato com as batatas no micro-ondas com o tempo inicial de 3 minutos, depois que ela for secando você vai adicionando 3 minutos até ficar no ponto desejado
  • Retire com cuidado o prato do micro-ondas pois vai estar quente e sirva

Molho de Maionese:

  • Despeje a maionese pronta no liquidificador com todos os ingredientes
  • Bata tudo por 2 minutos, retire do liquidificador e coloque em um recipiente pequeno
  • Sirva junto com as batatas



Ingredientes

    • 1 colher de sopa de óleo
    • 2 batatas grandes
    • sal a gosto
    Molho de maionese:
    • 1 pote de maionese pronta
    • 1 pitada de orégano
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 cubinho de caldo de knorr de galinha
    • sal e pimenta a gosto
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