Amendoim doce
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Preparo:
Levar ao fogo em uma panela:amendoim,água e açúcar. Deixar até ferver.
Baixar o fogo e juntar o achocolatado e o fermento em pó, mexer até secar o líquido e quando começar açucarar mexer até que fiquem soltos e com casquinha crocante. Desligar o fogo.
Esperar esfriar e guardar em recipiente com tampa.
No micro-ondas
Ingredientes:
Preparo:
Colocar o amendoim em um recipiente apropriado, levar ao micro-ondas, deixar por 6 minutos, mexendo na metade do tempo.
Acrescentar a água, fermento e o açúcar. Voltar ao micro por mais 4 minutos, mexendo novamente na metade do tempo.
Continuar de 2 em 2 minutos, mexendo nesses intervalos, até chegar no ponto (quase seco).
Retirar e mexer para ficar soltinho.
Esperar esfriar e colocar em recipientes com tampa.
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