Ingredientes da receita de sobremesa prestígio na travessa

• 400 gramas de coco em flocos
• 2 vidros de leite de coco (400 ml)
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ½ amargo picado

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, adicione a margarina e continue mexendo.
2. Deixe ferver, engrossar e o ponto correto é quando soltar do fundo da panela. Retire do fogo e transfira para uma travessa (22 cm de diâmetro).
3. Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
5. Despeje essa ganache sobre o creme de coco na travessa e leve para gelar por cerca de 4 horas.
6. Retire da geladeira e se delicie com essa incrível sobremesa prestigio na travessa!