A sobremesa de páscoa simples na verdade não tem nada de simples, pois o resultado final é requinte puro. A união de todas as camadas que formam essa maravilha resulta da mas deliciosa sobremesa de páscoa simples da vida. Confira o passo a passo e faça hoje! É totalmente demais!

Como fazer sobremesa de páscoa simples

Para fazer sobremesa de páscoa simples teremos que preparar algumas etapas durante o processo que são: a mousse de chocolate ½ amargo, a mousse de chocolate branco, a mousse de chocolate ao leite e a cobertura ganache. Iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo das mousses da sobremesa de páscoa simples, quanto da cobertura e da montagem. Vamos finalizar o preparo da sobremesa de páscoa simples dispondo a cobertura ganache e decorando com chocolate bis picado. Levar para gelar por 20 minutos no freezer ou 2 horas na geladeira, retirar e servir esse espetáculo de sobremesa de páscoa simples!

Ingredientes da receita de sobremesa de páscoa simples

Para a mousse de chocolate ½ amargo

• ½ xícara(chá) de creme de leite
• 90 gramas de chocolate ½ amargo
• 1 xícara(chá) de chantilly batido

Para a mousse de chocolate branco

• ¼ xícara(chá) de creme de leite
• 90 gramas de chocolate branco
• ½ xícara(chá) de chantilly batido

Para a mousse de chocolate ao leite

• ½ xícara(chá) de creme de leite
• 90 gramas de chocolate ao leite
• 1 xícara(chá) de chantilly batido

Para a montagem

• 20 unidades de bis branco
• 20 unidades de bis de original chocolate

Para a cobertura

• ¼ xícara(chá) de creme de leite
• 180 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

Da mousse de chocolate ½ amargo

1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo.
3. Adicione o chantilly batido e misture levemente para incorporar.
4. Despeje essa mistura numa travessa oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.
5. Retire da geladeira, e disponha uma camada de bis original cortado em cubinhos (15 unidades).
6. Reserve.

Da mousse de chocolate branco

1. Coloque numa tigela o chocolate branco e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
2. Acrescente o creme de leite e misture para ficar homogêneo. Coloque o chantilly batido e mexa levemente para homogeneizar.
3. Despeje essa mistura sobre os cubinhos de bis na travessa e leve para gelar 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira.

Da mousse de chocolate ao leite

1. Numa tigela coloque o chocolate e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para incorporar.
3. Despeje essa mistura sobre a mousse de chocolate branco na travessa. Leve para gelar 1 hora no freezer e depois mais 3 horas na geladeira até ficar bem gelado.
4. Retire da geladeira, e cubra com o bis branco cortado em cubinhos (15 unidades)

Da cobertura

1. Numa vasilha coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
3. Despeje essa cobertura por cima dos cubinhos de bis branco na travessa e espalhe bem.
4. Decore com cubinhos de bis original (5 unidades) e bis branco (5 unidades) restantes.
5. Leve para gelar por 20 minutos no freezer ou 1 hora na geladeira.
6. Sirva bem gelada essa espetacular sobremesa de páscoa simples!