Modo de Preparo:

• Coloque o leite e o óleo para esquentar.
• Em uma bacia coloque a araruta ou goma e misture com o leite e o óleo já quente, mexa e deixe esfriar um pouco. Ligue o forno.
• Acrescente os ovos, o sal, o queijo e o pó royal e amasse com a mão (esta massa não fica mole, amasse o suficiente para que ela fique bem misturada).
• Unte a forma e coloque a massa na assadeira.
• Leve ao forno por 30 minutos (ou até começar a dourar em cima).
• Retire do forno e desenforme.
• Sirva quente. Bom Apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g