Modo de Preparo:

O modo de fazer da massa é só misturar tudo! Se fica úmida coloque um pouco mais de farinha, se ficar seca, um pouco mais de leite. Deve ficar uma massa uniforme e sem grudar nas mãos.

O recheio eu vou ficar devendo quantidades exatas porque como eu tinha postado recentemente a torta de frango, essa receita eu nem fiz para virar post, mas ficou tão maravilhosa que achei que deveria postar.
Eu fiz o recheio misturando presunto e queijo que triturei no processado, milho verde (de lata), um pouco de creme de leite e 2 ovos. Aí temperei com sal, pimenta, salsinha, etc. Por cima coloquei parmesão ralado e levei para assar. Fiz uma quiche média e oito pequenas (mas ainda maiores que uma empada). Façam essa massa que é sensacional!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g