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Torta pudim de tapioca

Tipo: Bolos e Tortas

Torta pudim de tapioca Maravilha é poder ter uma torta como essa pra degustar, delícia! Veja a receita- http-::www.aguanaboca.org:receita:torta-pudim-de-tapioca:

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ovos, os leites, a manteiga até obter uma massa homogênea.
  • Depois despeje numa tigela e acrescente o coco ralado e a tapioca em flocos.
  • Coloque na forma caramelizada (como de costume).
  • Asse em banho-maria até obter uma coloração de assado por cima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 coco ralado
    • 4 ovos inteiros
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca
    • 2 colheres de manteiga
    • 2, 5 xicaras de tapioca em flocos
    • açúcar para caramelizar a forma
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