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Torta Pavê de Maracujá

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 1 bolo pronto sabor chocolate
  • Creme de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
  • Chantily
  • 1 caixinha de creme de leite para chantily
  • Cobertura
  • 1 xícara de polpa de maracujá com sementes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite

Modo de Preparo:

  • Em uma panela levar ao fogo os ingredientes do creme.Mexer até ferver e engrossar.Amornar.
  • Bater o creme para chantily conforme instrução da embalagem.Reservar.
  • Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da cobertura.Deixar até engrossar,mexendo.Esfriar.
  • Colocar no fundo de um refratário o bolo fatiado,despejar o creme de maracujá morno.
  • Cobrir com o chantily e colocar a cobertura de maracujá.
  • Levar à geladeira.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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