Torta farofa de limão
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Farofa:
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- Faça uma farofa misturando muito bem, com as mãos, todos os ingredientes
- Reserve
Creme:
- Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e o limão, mexendo até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e o limão
Montagem:
- Unte uma fôrma coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa
- Asse em forno médio-alto (200ºC) por 30 minutos aproximadamente
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Creme:
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
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