Torta de limão da lika - Veja a Receita:

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de Preparo:

Primeiro triture a bolacha em um processador ou no liquidificador peneire e o que sobrar da peneiração triture novamente

Depois pegue a manteiga e coloque na panela e derreta sem parar de mexer e coloque a canela mexa até que esteja totalmente derretida

Numa vasilha coloque a manteiga derretida e a bolacha já triturada, misture amassando com as mãos

Depois que estiver bem amassada, coloque em uma forma com o fundo removível, espalhe a massa com as pontas dos dedos no fundo e nas laterais

Coloque no forno por 15 minutos, depois tire do forno e deixe esfriar

Enquanto esfria vamos fazer o recheio, pegue os quatro limões e esprema em uma xícara

Em um recipiente coloque as latas de leite condensado, misturando devagar o suco de limão até sair a cor branca, coloque mais uma colher de suco e mexa, faça assim até acabar o suco

Depois que estiver bem misturado, coloque na forma com a bolacha e logo em seguida coloque as claras em neve, leve ao forno até dourar as pontas das claras

Deixar na geladeira umas 2 horas

Está é uma deliciosa sobremesa, todos vão adorar