Modo de Preparo:

• Triture no liquidificador os cookies, coloque em uma tigela, acrescente a margarina e, misture até formar uma farofa.
• Com essa farofa, forre uma fôrma retangular ou redonda de tamanho médio. Derreta o chocolate.
• Coloque na batedeira o cream cheese e o leite condensado e bata. Acrescente o chocolate derretido e misture delicadamente.
• Despeje essa mistura sobre a massa e leve ao freezer por no mínimo 6 horas.
• Retire do freezer 20 minutos antes de servir.

Dicas

• Uma torta versátil onde poderá, se preferir, trocar os cookies por outro tipo de biscoitos. Também poderá trocar o tipo de chocolate.
• Recheie a torta com cerejas picadas e decore-a com raspas de chocolate.
• Rendimento aproximado de 15 porções.
• O que sobrar da torta; guarde no freezer.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g