Suflê de Bacalhau
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos
- Junte o bacalhau desfiado, as azeitonas e a salsa
- Reserve
- Misturar as batatas com a farinha de trigo e as gemas
- Bater as claras em neve e misturar
- Juntar o refogado do bacalhau e levar para assar em um refratário untado com azeite
- E bom apetite
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
- 1 dente de alho
- 1 molho de salsa picadinha
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
- 3 tomates sem pele e sem semente picados
- 3 ovos
- 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
- 4 colheres de sopa de azeite a gosto
- 50 g de azeitonas
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Macarrão ao molho de camarão e vinho branco
É perfeito para um jantarzinho especial. Inclua no seu livro de receitas!
Leite dourado, uma bebida que pode mudar sua vida
Confira mais sobre suas propriedades medicinais!!
Bolo aerado de chocolate
Acordou inspirado? Faça um bolinho de chocolate para o café da manhã....
Pudim delícia de Ovomaltine
Simplesmente maravilhoso! Inclua mais essa dica no seu livro de receitas!
Receitas da Semana...
Pudim de Leite Ninho
São só 3 passos e 5 ingredientes para fazer essa receitinha de...
Biscoito de Água e Sal
Modo de Preparo: Pré aqueça o forno em temperatura média. Em tigela...
BOLO DE PRESTÍGIO COM MUITO RECHEIO (IMPOSSÍVEL COMER SÓ UM PEDAÇO)
Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Pizza de Liquidificador Fácil
Pizza feita no liquidifcador fica pronta rapidinho! O pessoal de casa vai...