• 1 pacotinho de gelatina no sabor que desejar (25g)
• 250ml de água gelada
• 250ml de água quente
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador, a água quente e a gelatina no sabor da sua preferencia.

Bata rapidamente apenas para misturar.

Adicione a água gelada e bata mais um pouco.

Em seguida adicione o creme de leite e o leite condensado.

Bata novamente por 2 minutinhos.

Despeje essa mistura em um pote ou recipiente com tampa.

Leve ao freezer e deixe por cerca de 3 horas ou até começar a cristalizar.

Retire do freezer, transfira para a batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos ou até dobrar de volume.

Despeje o sorvete em potes com tampa e leve ao freezer ou congelador novamente.

Deixe congelar de um dia para o outro.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g