Sorvete de Morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Leve ao fogo o leite, o leite condensado e o amido de milho. Misture sem parar até abrir fervura e engrossar. Deixe esfriar. Depois bata o creme de leite com 3/4 dos morangos no liquidificador. Junte os dois cremes e o restante dos morangos em pedaços e leve ao freezer por 4 horas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras de morango
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
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