Salpicão Refrescante Fácil
Tipo: Acompanhamentos
- Modo de preparo:
- Cozinhe a batata e a cenoura em água fervente até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
- Coloque em uma vasilha, adicione o salsão, o frango, a uva-passa, as nozes, a maçã, a hortelã, o iogurte, sal, cheiro-verde e misture bem.
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 talo de salsão picado
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem semente
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 maçã verde em cubos
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
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