A salada de maionese é um verdadeiro clássico e é difícil achar quem não gosto. É sempre uma excelente opção de acompanhamento para as refeições e às vezes faz mais sucesso que o prato principal, de tão gostosa que é. Siga todo o passo a passo a seguir e faça uma incrível salada de maionese!

Como fazer salada de maionese

Para fazer essa receita você vai precisar de poucos ingredientes e não tem nenhuma parte muito complicada, todos os passos são muito simples e sem segredos. Em pouco tempo esse prato maravilhoso está pronto para ser servido. O primeiro passo é cortar em cubos pequenos a cenoura e a batata. Feito isso, vamos levar esses dois ingredientes para cozinhar em água fervente. Depois de cozinhar, vamos escorrer e passar para uma travessa. Em seguida, juntamos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, além de sal e pimenta-do-reino para temperar. Depois de misturar tudo, está pronto!

Ingredientes da receita de salada de maionese

• 2 cenouras cortadas em cubinhos
• 5 batatas cortadas em cubos
• 250g de maionese
• ½ lata de ervilha
• 7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• suco de ¼ de limão
• 1 colher de chá de sal
• azeitonas a gosto
• salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
2. Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
3. Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
4. Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
5. Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
6. Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
8. Misture muito bem.
9. Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
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• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g