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Salada de maionese simples e deliciosa perfeita para servir no churrasco ou no almoço em família

Tipo: Prato único

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Créditos Canal Nandu Andrade

A salada de maionese é um verdadeiro clássico e é difícil achar quem não gosto. É sempre uma excelente opção de acompanhamento para as refeições e às vezes faz mais sucesso que o prato principal, de tão gostosa que é. Siga todo o passo a passo a seguir e faça uma incrível salada de maionese!


Como fazer salada de maionese

Para fazer essa receita você vai precisar de poucos ingredientes e não tem nenhuma parte muito complicada, todos os passos são muito simples e sem segredos. Em pouco tempo esse prato maravilhoso está pronto para ser servido. O primeiro passo é cortar em cubos pequenos a cenoura e a batata. Feito isso, vamos levar esses dois ingredientes para cozinhar em água fervente. Depois de cozinhar, vamos escorrer e passar para uma travessa. Em seguida, juntamos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, além de sal e pimenta-do-reino para temperar. Depois de misturar tudo, está pronto!

Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 250g de maionese
  • ½ lata de ervilha
  • 7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • suco de ¼ de limão
  • 1 colher de chá de sal
  • azeitonas a gosto
  • salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
  2. Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
  3. Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
  4. Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
  5. Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
  6. Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  8. Misture muito bem.
  9. Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!

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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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