Rocambole de doce de leite

Massa:

Veja também:

Bater os ovos na batedeira até quadruplicar o volume

Colocar o açúcar e a farinha, mexer até ficar um creme homogêneo mas aerado

Revestir uma forma grande com papel manteiga

Despejar a massa por igual

Assar por 15 minutos no forno à 200º

Ainda quente passar uma faca entre a massa e o papel manteiga para desgrudar

Recheio:

Cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão até virar doce de leite (uns 40 minutos)

Espere a lata esfriar totalmente antes de abrir, caso contrário poderá sofrer sérias queimaduras

Com a massa ainda quente, despejar todo o recheio sobre ela e enrolar bem apertadinho

Finalizar com açúcar de confeiteiro por cima para decorar

Servir com sorvete de sua preferência

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Você muito provavelmente já ouviu falar do cloreto de magnésio. Veja também:...

Modo de Preparo: Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria Bater...

Ingredientes do Bolo Invertido de Chocolate com Doce de Leite 1 ½...

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Fica pronto em 20 minutinhos e é feito em apenas 3 passos....

Modo de preparo: fácil e rápido!

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite...

Ingredientes •8 espigas de milho •5 ovos •2 xícaras (chá) de açúcar...