Rocambole de Carne Moída Recheado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, tempere a carne com o alho picado e o creme de cebola.
Deixe a carne descansar um pouco para pegar o tempero.
Corte um pedaço de papel filme de 40cm e trance as fatias de bacon sobre ele.
Acrescente a carne moída temperada, fazendo uma camada de carne reta sobre as fatias de bacon trançadas.
Cubra com a mussarela, o pimentão fatiado e o milho verde.
Enrole com a ajuda do papel filme, coloque em uma forma untada com óleo e cubra com o papel alumínio.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até a carne estar cozida.
Retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.
Retire do forno e sirva em seguida.

Notas

Você pode mudar os ingredientes do recheio de acordo com o seu gosto.
Se quiser, acrescente batatas para cozinhar junto com o rocambole.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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