Pudim de queijo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea.
Caramelize uma forma de oco no meio ou forminhas individuais se preferir e coloque a mistura do liquidificador.
Leve-o em banho Maria até ficar bem consistente e dourado.
Espere esfriar e desenforme.

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