Pudim de Pão delícia
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Calda:
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- Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio
- Reserve
Pudim:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia ou até que enfiando um palito no meio saia limpo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Pudim:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3 pães (do tipo francês)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de açúcar
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