Pudim de coco fácil
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 20 minutos, ou até ficar um mingau bem grosso
- Retire do fogo, despeje em uma forma de furo central molhada
- Leve para gelar por aproximadamente 3 horas
- Decore com o coco ralado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de leite em pó integral
- 1 xícara de ( chá) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de (chá) de coco ralado
- 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
- 1 e 1/2 litros de água filtrada
- Coco para decorar
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