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PRESTÍGIO GELADO: Uma sobremesa super fácil e de dar água na boca

Tipo: Doces e Sobremesas

prestigio

INGREDIENTES PARA O CREME BRANCO


  • 1 lata de leite condensado
  • 800ml de leite
  • 200g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pitada de sal

PARA A COBERTURA

  • 1 lata de creme de leite
  • 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado em pó chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar

COMO FAZER PRESTÍGIO GELADO

MODO DE PREPARO DO CREME BRANCO

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
  • Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

  • Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado (sem levar ao fogo). Use 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado, dependendo do seu gosto para doces.
  • Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira. Sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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