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PETA DE 3 MINUTOS NA AIRFRYER, FICA DELICIOSA, EU FAÇO TODO DIA PRO LANCHE DA TARDE

Tipo: Lanches

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Ingredientes
  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Ferva o óleo com a água.
2. Derrame ainda quente sobre o polvilho e misture bem.
3. Acrescente o leite frio, os ovos e o sal e amasse.
4. Se preciso, acrescente polvilho até que a massa solte das mãos.
5. Enrole e dê formato de tirinhas ou outro formato de sua preferência.
6. Pré aqueça a AF na temperatura máxima por 3-5 minutos. Asse os biscoitos por 8 minutos na temperatura maxima.
RENDE BASTANTE!!!
Se a pessoa tiver a mão quente, não consegue enrolar, eu tenho, mas eu coloco a massa num saquinho, pode ser de açucar, fura a ponta e vai espremendo na forma.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

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