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Peito de frango gratinado com brócolis

Tipo: Carnes

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  • Tempere o frango com alho, sal, pimenta e pimentão a gosto
  • Refogue no azeite quente para pegar dourar
  • Retire da frigideira e despeje em um pirex
  • Na mesma frigideira refogue o brócolis cozido e adicione o creme de leite
  • Tempere com um pouco de alho, deixe ferver um pouco e despeje no pirex com o frango espalhando o molho
  • Despeje o queijo por cima e o orégano
  • Leve ao forno preaquecido entre 15 a 20 minutos até dourar
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 400 g de peito de frango em fatias
    • 500 g de brócolis
    • 1 vidro de molho de tomate temperado (ex: napoli barilla)
    • 1 caixinha de creme de leite com soro 200 ml
    • 1 pacote de de queijo para gratinar
    • sal, pimenta em pó, alho, pimentão vermelho (se preferir pode usar em pó)
    • orégano
    • azeite
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