Modo de Preparo:

• Coloque o amendoim junto com o açúcar em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar até que forme um caramelo e comece a ficar escuro.
• Aos poucos, vá adicionando o leite condensado e mexendo rapidamente.
• Mexa e mantenha no fogo até se soltar do fundo da panela.
• Coloque sobre pedra untada com margarina, alise e espalhe de maneira uniforme, deixando na espessura que desejar.
• Deixe esfriar um pouco.
• Quando estiver quase frio, corte em pedaços e espere esfriar completamente.
• Guarde em potes bem tampados

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g