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Pavê de mousse de maracujá e brigadeiro branco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Mousse maracujá:

  • Bata no liquidificador 1 caixa de creme de leite, 1 lata de leite condensado e a mesma medida da lata de suco de maracujá

Brigadeiro branco:

  • Coloque 2 colheres de manteiga na panela, cozinhe o leite condensado deixando um pouco mais mole que o ponto de brigadeiro, acrescente o creme de leite e mexa mais pouco

Montagem:

  • Molhe o biscoito champagne no leite e cubra o pirex
  • Coloque uma camada de mousse de maracujá
  • Mais uma camada de biscoito champagne molhado no leite
  • Uma camada do brigadeiro branco
  • Mais uma camada de biscoito champagne molhado no leite
  • Última camada de mousse de maracujá e raspe o chocolate branco por cima
  • Fica delicioso
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 pacotes de biscoito champagne
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 caixas de creme de leite
    • 1 lata de suco de maracujá
    • 1 barra de chocolate branco
    • 2 colheres de manteiga
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