• -3 xícaras de chá de farinha de trigo
• -2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• -1 colher de sobremesa rasa de sal.

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a farinha e o sal e misture.

Adicione 1 copo de água morna (cerca de 250 ml) e o óleo, aos poucos, mexendo sempre.

Sove a massa até que fique bem homogênea.

Deixe a massa descansar por 30 minutos. Abra a massa com um rolo de macarrão ou cilindro, recheie, feche e frite.

Importante:

O tempo de descanso de 30 minutos é imprescindível para a receita dar certo!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g