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Pão de cebola e calabreza

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo e o sal.
  • Misture a farinha de trigo ao fermento seco numa bacia.
  • Acrescente o leite batido à calabresa.Vá juntando, aos poucos, a farinha de trigo, até que a massa solte das mãos.
  • Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
  • Em uma superfície enfarinhada trabalhe a massa, enrole como rocambole e deixe descansar por mais 30 minutos.
  • Pincele com gema e leve para assar em forno médio, por uma hora (aproximadamente).
  • De o seu toque especial, acrecente seus receios favoritos!!!
  • Faça com presunto, frango, mussarela, catupiry…
  • Faça receios doces como leite condensado.
  • O que tambem fica bem legal é colocar a massa em forminhas de cupcake, e sirva para seus convidados individualmente.Bom apetite!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 copo de leite
    • 1/2 copo de óleo
    • 1 cebola média
    • 400g de farinha de trigo
    • 10g de fermento seco biológico
    • 1 linguiça calabresa em cubinhos
    • sal a gosto
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