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Panquecas de espinafre Sherek

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador , retire apenas as folhas do espinafre, lave bem e junte aos outros ingredientes e bata tudo até dar o ponto da panqueca. Aqueça uma frigideira média com um pouco de óleo, despeje um pouco da massa e vá fasendo as panquecas. Recheie à gosto, carne moida recheada, ou frango, o que preferir!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 3 copos de leite
    • 1 colher rasa de sal
    • 3 copos de farinha ou até dar ponto
    • 3 ou 4 galhinhos de espinafre
    • 3 cebolinhas verdes
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