Pãezinhos todo dia
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Junte os ingredientes até ficar uma massa lisa e homogênea
- Amasse bem
- Deixe crescer até dobrar de volume
- Em uma superfície enfarinhada amasse mais um pouco
- Faça bolinhas e coloque em duas assadeiras untadas
- Deixe crescer novamente para dobrar de volume
- Se preferir, pincele uma gema de ovo e jogue orégano, gergelim etc
- Leve para assar em forno pré-aquecido uns 15 minutos
- Deixe dourar levemente, pois permanecerão por alguns dias macios
- Se for muito calor onde você mora, no terceiro dia guarde-os na geladeira para não mofarem
- Pode-se congelá-los que ficarão iguais
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 ½ xícaras de leite
- ¼ xícara de óleo
- ¼ xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento biológico ou 10 g
- 500 g de farinha de trigo ou até o ponto de não grudar nas mãos
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