Paçoca de Torresmo

Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque a manteiga e refogue a cebola com o alho. Acrescente as farinhas e misture até dourar.
Reserve.
Em um pilão, coloque o torresmo frito e amasse até que se desmanche.
Dicas: Para quem não tem como usar um pilão, aqui vai uma dica: pode passar no processador em velocidade baixa, ou no liquidificador ligando e desligando. Ah, ainda pode ser feito também dentro de um pano fechado, batido com martelo de carne.
Junte a ele a farinha dourada e soque mais um pouco, até que a paçoca esteja homogênea. Corrija o sal.
Em uma tigela pequena, sirva uma porção de paçoca com cheiro-verde picado e a pimenta biquinho.
Sugestões de acompanhamento: lombo assado, linguiça frita em pedaços, com mandioca ou banana frita, fica muito bom!

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Para deixar a sua noite ainda mais saborosa!

Receita da semana!

Ingredientes 500 g de goiabada 300 g de ricota 2 pacotes de...

Modo de preparo: Bater no liquidificador: leite, ovos, o açúcar e o...

3 dicas imperdíveis com limão, que provavelmente você não sabia!

Infelizmente, não é incomum nos depararmos na rua com pessoas passando necessidades...

Vocês devem cuidar bem dos pés, para que não apresentem rachaduras nos...