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O MOUSSE MAIS CREMOSO DE TODOS COM SÓ 4 INGREDIENTES É SUPER AVELUDADO E DESMANCHA NA BOCA!!!

Tipo: Doces e Sobremesas

O MOUSSE MAIS CREMOSO DE TODOS COM SÓ 4 INGREDIENTES É SUPER AVELUDADO E DESMANCHA NA BOCA!!!

Ingredientes
  • 600 ml de leite integral ou vegetal
  • 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
  • 200 gramas de chocolate meio amargo (60% cacau)
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol

Modo de Preparo

Misture o leite com o amido de milho e o xilitol, mexa em fogo baixo até começar a engrossar, quando estiver engrossando adicione o chocolate picado, mexa bem e desligue o fogo, coloque esse mousse em uma forma de silicone ou em taças individuais, leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, peneire cacau em pó por cima se quiser, fica surreal de cremoso e aveludado.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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