Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Nunca mais jogo a casca da melancia fora, você não faz ideia do sabor dessa geleia

Tipo:

MELANCIA

Ingredientes

Modo de preparo:

  1. Retire a parte verde da casca da melancia , e corte em cubinhos e reserve.
  2. Retire a casca da maçã e pique.
  3. Em uma panela coloque as cascas da melancia picada, a maçã , o suco do limão e o açúcar, leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  4. Quando começar a diminuir a melancia, acrescente a canela, cozinhe mais um pouco, retire do fogo e bata no mix, volte ao fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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