Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Nhoque perfeito com molho de bacon

Tipo: Massas

119229_original

Modo de Preparo:

  • Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
  • Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
  • Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
  • Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
  • Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
  • Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
  • Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadadmente para não grudar
  • Quando os nhoques fluturarem estarão prontos
  • Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam
  • Molho:

  • Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
  • Frite bem, até que o bacon começe a dourar
  • Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
  • Mexa delicadamente para não esmagá-lo
  • Sirva quente e bom apetite
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Para o nhoque:
    • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
    • 1 ovo
    • 50 g de queijo ralado
    • 3 a 4 xícaras de farinha
    • Sal a gosto
    • Para o molho:
    • 1 cebola média
    • 200 g de bacon picadinho
    • 300 g de molho pronto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    2 votos, média: 4.5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    11846666_1085174451492664_3157068776860056835_n
    Souflé de batata

    Vamos começar a fazer o almoço? Escolhemos esse souflé de batatas pra...

    folhas_de_louro_-_barata_edit
    COLOQUE ESTA FOLHA NOS CÔMODOS DE SUA CASA E ELIMINE TODAS AS BARATAS EM POUCO TEMPO

    E são um terror para muitas pessoas. Veja também: Torta Cremosa Romeu...

    108026_original
    BOLO DE FUBÁ SIMPLES MAS MARAVILHOSO

    Bater todos os ingredientes no liquidificador Despejar a massa em forma untada...

    colo-bonito-760×500
    Mulher fica completamente chocada quando seu cachorro a morde… o motivo surpreendeu todo o mundo!

    Sempre dizemos que os cachorros são os melhores amigos do Homem. Já...

    Receitas da Semana...

    GB
    A receita da minha tia do frango frito com crosta crocante e temperos secretos

    Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Como usar papel-alumínio- 5 utilidades que nunca passaram pela sua cabeça
    Como usar papel-alumínio: 5 utilidades que nunca passaram pela sua cabeça

    Grande aliado na hora de cobrir recipientes sem tampa ou de acelerar...

    Pão de Queijo de Liquidificador TOP
    Pão de Queijo de Liquidificador TOP

    MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificador (a massa ficará líquida) e...

    tablet-2-597×300
    10 Razões para os dispositivos eletrónicos serem banidos das crianças! TODOS OS PAIS DEVEM VER!

    A tecnologia cada vez trás mais coisas “boas” para a nossa vida,...

    Deixe seu comentário

    X