Mousse delícia de maracujá
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Dissolver a gelatina no copo de leite quente, acrescentar o creme de leite ,o leite condensado e o suco, misturar bem no liquidificador e colocar na forma de furo no meio, deixar na geladeira por +ou- 4hs. Calda numa panela coloque a polpa, a água e açucar no fogo medio ate escurecer um pouco e dar ponto de calda, esfriar e cobrir o mousse. Para desenformar coloque o fundo da forma em agua quente por uns 5 segundos e em seguida desenforme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor,
- 1 copo do suco de maracuja,
- 1 lata de creme de leite,
- 1 lata de leite condensado,
- 1/2 copo de polpa de maracuja,
- 1 copo de agua,
- 1 copo de açucar
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