Modo de Preparo:

• Dissolver a gelatina no copo de leite quente, acrescentar o creme de leite ,o leite condensado e o suco, misturar bem no liquidificador e colocar na forma de furo no meio, deixar na geladeira por +ou- 4hs. Calda numa panela coloque a polpa, a água e açucar no fogo medio ate escurecer um pouco e dar ponto de calda, esfriar e cobrir o mousse. Para desenformar coloque o fundo da forma em agua quente por uns 5 segundos e em seguida desenforme.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g