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Mousse de Abacate

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse de Abacate

Modo de Preparo:

Descasca-se os abacates, corta-se em pedaços e retira-se-lhes o caroço.
Numa tigela, juntar o sumo de limão ao abacate e reduzi-los a puré.
Adicionar o leite condensado, mexer bem e levar ao frio durante 15m.
Bater as natas sem açúcar e juntar á mistura anterior, mexendo delicadamente


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 3 abacates maduros
    • 1 limão
    • 1 lata de leite condensado
    • 2.5 dl de natas
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