Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Mini bruschetas

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Corte as baguetes em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura
  • Misture os demais ingredientes
  • Aplique aproximadamente 1 colher de chá para cada rodela de pão
  • Leve ao forno alto pre aquecido por cerca de 10 minutinhos (se preferir mais crocante, deixe mais 5 minutos)

Informaçães Adicionais


  • Dica: se tiver tempo, deixe a mistura do azeite descansar em geladeira por no minimo 30 minutos. Quanto mais tempo, mas saboroso fica.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 2 pães tipo baguete (bengala)
    • 1 tomate grande sem sementes picadinho
    • 2 dentes de alho grandes picadinhos
    • 100 g de parmesão ralado
    • 1/2 xícara de azeite
    • Manjericão a gosto
    • Sal a gosto
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