• 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água fria
• 2 xícaras e meia (chá) de leite desnatado
• 2 colheres e meia (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de café solúvel
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Misture a gelatina, a água e deixe hidratar por 2 minutos. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio, junte o açúcar, o café, a margarina e o chocolate em pó e deixe até ferver. Retire do fogo, adicione a gelatina e misture até dissolver.

Distribua a mistura em uma forma retangular. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g