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MACARRÃO DE FORNO COM PRESUNTO E QUEIJO

Tipo: Prato único

macarrão

Modo de Preparo:

– Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra a água, e reserve.

– Em uma tigela a parte, corte a muçarela e o presunto em cubos, em seguida, acrescente o creme de leite e o molho de tomate e misture tudo.

– Em um refratário resistente ao forno, coloque o macarrão e cubra com o molho de presunto e queijo. Misture o macarrão ao molho, de modo que fiquem bem incorporados um ao outro.

Polvilhe com o queijo ralado (pode ser muçarela) e leve ao forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos, ou até que o queijo da superfície fique crocante e dourado.

– Retire do forno e sirva em seguida.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • • Macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência): 500 g
    • • Presunto: 400 g
    • • Queijo muçarela : 400 g
    • • Creme de leite: 1 caixinha
    • • Queijo ralado: 100 g
    • • Molho de tomate: 1 pacote(s)
    • • Orégano: a gosto
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