Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Macarrão da mama com polpetone recheado de queijo

Tipo: Massas

Macarrão da mama com polpetone recheado de queijo

Modo de Preparo:

Polpetone


  • Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o pão, o ovo, o sal, a pimenta, a salsa e o orégano. Molde os polpetones e recheie com a mussarela. Frite no óleo quente.

Molho

  • Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola. Misture o molho, o açúcar, o sal e a pimenta. Quando o molho levantar fervura, coloque, com cuidado, os polpetones e cozinhe por mais 5 minutos no fogo brando.
  • Coloque o espaguete em uma travessa grande e, por cima, o molho com os polpetones. Polvilhe salsa e sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 500 g de espaguete cozido "al dente"
    Polpetone:
    • 500 g de carne moída
    • 1 cebola picada
    • 1 dente de alho
    • 2 fatias de pão de fôrma picadas
    • 1 ovo
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Salsa e orégano a gosto
    • 200 g de mussarela cortada em cubos
    • Óleo para fritar
    Molho :
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 latas de molho de tomate
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • Sal e pimenta a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

guia-para-mulheres-que-nao-gostam-de-ir-ao-salao
Guia para mulheres que não gostam de ir ao salão

Faça você mesma diversos procedimentos comuns de salão e economize dinheiro e...

salvar_bebe_asfixia-610×300
Sabe o que fazer para salvar um bebé em caso de asfixia ou engasgo? Todos deviam saber!

Infelizmente grande parte dos pais não sabe o que fazer se o...

494687000.jpg
Carne moída a parmegiana

Huum... nem provei e já amei!

Consiga-seios-mais-firmes-sem-precisar-colocar-silicone-610×300
Consiga seios mais firmes sem precisar colocar silicone

Alimentação, exercícios e cosméticos ajudam a evitar a flacidez das mamas!!

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X