Modo de Preparo:

• Passe no processador ou liquidificador o couve, a ricota e o pão integral.
  Passe para uma tigela e acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  Utilizando uma colher de sopa cheia como medida, forme os mini-hambúguers na palma das mãos.
  Em uma frigideira bem quente, aqueça o azeite e frite os hambúrguers dos dois lados até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g