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Gulosão de Frigideira é o lanche mais fácil e mais gostoso que existe

Tipo:

Gulosão de Frigideira é o lanche mais fácil e mais gostoso que existe

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Bata o ovo com uma pitada de sal em uma tigela, acrescente o amido de milho e mexa bem.
  2. Adicione a batata cozida e amassada, misture bem, em seguida coloque o fermento em pó e mexa até homogeneizar.
  3. Acrescente queijo e presunto picados, ervilha, milho, tempero e sal a gosto. Misture os ingredientes muito bem.
  4. Unte uma frigideira que tenha tampa ou uma omeleteira com manteiga, margarina ou óleo, acrescente a massa do pão e espalhe bem.
  5. Acenda o fogo médio, tampe a frigideira ou omeleteira e vire o pão quando ele dourar por baixo e começar a ficar com consistência mais firme.
  6. Tampe novamente e cozinhe o pão por mais alguns minutos, até o outro lado dourar também. Transfira para um prato e o pão de batata está pronto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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