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Gelado de Bis e Maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas

Gelado de Bis e maracujá

  1. Modo de Preparo:
  2. No liquidificador, bata a gelatina com a água fervente até dissolver tudo.
  3. Junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos.
  4. Em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando em creme.
  5. Decore com Bis picado e polpa de maracujá.
  6. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 caixa de gelatina sabor maracujá
    • 1/2 xícara de chá de água fervente
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite
    • 2 xícaras de chá de suco de maracujá
    • 2 caixas de chocolate tipo Bis (reserve alguns para decorar)
    • polpa de maracujá a gosto para decorar
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