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Fudge de chocolate branco com bolacha

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes


500g de chocolate branco derretido
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
2 xícaras (chá) de biscoito Oreo® sem recheio picado
Manteiga para untar

Cobertura

200g de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Misture o chocolate com o leite condensado e o leite pó até
homogeneizar.
Junte o Oreo® e misture até incorporar.
Espalhe em uma fôrma retangular de 22cm x 30cm untada, alisando com uma espátula.
Leve à geladeira por 1 hora.
Misture os ingredientes da cobertura, espalhe sobre o fudge, alisando bem, e volte à geladeira por 1 hora.
Corte em pedaços e sirva.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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