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Frango enroladinho com presunto e mussarela

Tipo: Carnes

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  • Tempere os filés de frango e reserve por 10 minutos
  • Pegue 1 filé e coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela por cima
  • Deixe o filé por cima e enrole
  • Fure com os palitos de dentes para não abrir
  • Passe na farinha de trigo, coloque o azeite na frigideira e frite os enroladinhos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 12 filés de frango
    • 12 fatias de presunto
    • 12 fatias de mussarela
    • 100 g de farinha de trigo
    • 3 colheres de azeite
    • tempero a gosto
    • palitos de dentes
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