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Frango com Jambu

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho
  • Junte o frango e doure-o
  • Adicione os tomates picados e a folha de louro
  • Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em uma xícara (chá) de água quente, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos com a panela tampada
  • Misture a salsa e o jambu e sirva

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • DICA: Se desejar, substitua o jambu por meio maço de agrião. Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 kg de sobrecoxa de frango 2 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 folha de louro 3 tabletes de MAGGI® Caldo de Galinha Com Azeite 3 colheres (sopa) de salsa picada 2 xícaras (chá) de jambu (com as flores)
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