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Frango assado ao creme de cebola e azeite

Tipo: Carnes

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  • Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso)
  • Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma assadeira de alumínio lado a lado
  • Espalhe a pasta feita com creme de cebola e azeite por todas as sobrecoxas misturando bem para que fiquem bem envolvidas
  • Coloque para assar em forno à 180°, até que fiquem douradas, sem deixar que a pasta seque completamente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
    • 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
    • Azeite extra virgem
    • Sal (opcional, caso queira mais salgado)
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