Frango à parmegiana ao molho branco

Tempere os filés com o 1 caldo de frango em pó e reserve, misture na farinha de rosca 1 colher de chá de caldo em pó

Bata os ovos, passe os filés nos ovos batidos, em seguida passe os filés na farinha de rosca

Frite os filés, dourando um lado de cada vez

Coloque-os em um refratário e reserve

Em cima de cada filé coloque uma fatia de presunto e em cima uma fatia de queijo

Molho Branco

Em uma panela coloque 3 colheres de sopa de óleo e frite a cebola junto com o pimentão,

quando a cebola estiver frita acrescente o alho, em seguida acrescente os sachês de molho branco e deixe levantar fervura por 3 minutos

Coloque o molho por cima dos filés e coloque orégano a gosto

Leve o refratário ao forno preaquecido a 100°C, por 10 minutos, ou até que o queijo derreta

MEDIDAS IMPORTANTES:

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